●氷見産ふくらぎ一夜干し

ぶりの子供を富山では「ふくらぎ」と呼んでいます。小さいながらも、ぶりの味わいがじゅわ~っと溢れ出ます。 ぶりほど濃い味はまだありませんが、幼魚らしいあっさりとしたみずみずしさがあります。 富山県で「ふくらぎ」といえば、誰もが子供の頃から食べている人気の魚です。 ぶりは出世魚の王様と言われています。その子供ではありますが、顔つきはさすがぶりの風格があります。

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氷見産ふくらぎ一夜干し 1枚

価格: ¥480 (税込)
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内容量 1切(半身)
お届け内容 氷見ふくらぎ一夜干し1パック
送料 別途加算されます
賞味期限 冷凍60日 
冷蔵3日
※解凍後は冷蔵庫に保存し
お早めにお召し上がり下さい。
お届け日 お申し込みから最短3日後の発送いたします。
※水揚げ状況により発送が困難な場合は事前にお知らせいたします。
■原材料名:ふくらぎ(氷見港)・富山湾海洋深層水・食塩・酵母エキス・調味料(アミノ酸等) 【原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む】

【魚蔵ゑびす屋】への想い

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