▼ご飯にかけるだけ!天然ブリの美味しさを堪能できる「氷見ぶり焼きほぐし」

センタートップバナー焼きほぐし

▼フライパンで焼くだけで高級料亭の味!天然ブリ使用の 「ぶりステーキ」
天然ブリ使用の 「ぶりステーキ」

▼氷見や富山の地元の方にも好評!氷見産天然魚の贈り物をお歳暮、お中元に
お歳暮、お中元

▼干物のイメージを一新!ふんわりジューシーな「一夜干し」
一夜干し

▼贈り物の悩みを解消!「氷見の魚 選べるカタログギフト券」
選べるカタログギフト券

▼天然ぶりがゴロゴロ!高級過ぎるブリ茶漬けが5分で食べられる「氷見ぶり茶漬け」
氷見ぶり茶漬け

▼氷見漁港で水揚げされた天然ぶりを食べやすいおつまみに「おつまみぶり旨煮」
おつまみぶり旨煮

【魚蔵 ゑびす屋】定番商品

おうちふぐ茶漬け きのこ(1食)

¥330(税込 ¥356)

お得なセット【お魚総菜 10個セット】

¥3,800(税込 ¥4,104)

おうちふぐ茶漬け 旨味魚醤(1食)

¥330(税込 ¥356)

おうち鰤茶漬け きのこ(1食)

¥330(税込 ¥356)

おうち鰤茶漬け 西京味噌(1食)

¥330(税込 ¥356)

ぶり香味野菜煮3種6袋セット【送料込み】

¥3,215(税込 ¥3,472)

おうち鰤茶漬け ピリ辛南蛮漬け(1食)

¥330(税込 ¥356)

おうち鰤茶漬け 塩麹(1食)

¥330(税込 ¥356)

おうち鰤茶漬け 旨味魚醤(1食)

¥330(税込 ¥356)

醸熟ぶり焼きほぐしレモン  使い切りパック(20g×5P)

¥550(税込 ¥594)

醸熟ぶり焼きほぐしネギ塩  使い切りパック(20g×5P)

¥550(税込 ¥594)

醸熟ぶり焼きほぐし塩風味  使い切りパック(20g×5P)

¥550(税込 ¥594)

醸熟ぶり焼きほぐし照り焼き  使い切りパック(20g×5P)

¥550(税込 ¥594)

醸熟ぶり焼きほぐし西京味噌  使い切りパック(20g×5P)

¥550(税込 ¥594)

ぶり茶漬け 旨みだし(1人前)

¥450(税込 ¥486)

ぶりステーキ 一夜干し (80g×1パック)

¥480(税込 ¥518)

かます一夜干し(1尾)

¥530(税込 ¥572)

ぶりステーキ バジルオイル漬け (80g×1パック)

¥480(税込 ¥518)

ぶりステーキ ネギ塩漬け (80g×1パック)

¥480(税込 ¥518)

ぶりステーキ レモンペッパー漬け (80g×1パック)

¥480(税込 ¥518)

ぶりステーキ 照り焼き漬け(80g×1パック)

¥480(税込 ¥518)

ぶりステーキ 塩麹漬け(80g×1パック)

¥480(税込 ¥518)

ぶりステーキ 西京味噌漬け (80g×1パック)

¥480(税込 ¥518)

氷見のごちそう プレミアムセット【送料込み】

¥11,180(税込 ¥12,074)

氷見のごちそう堪能セット(Wセット)【送料込み】

¥9,680(税込 ¥10,454)

ぶり&干物 14枚セット【送料込み】

¥8,260(税込 ¥8,920)

氷見天然干物10枚セット【送料込み】

¥6,220(税込 ¥6,717)

ぶりステーキ&お茶漬けセット(Bセット)【送料込み】

¥4,550(税込 ¥4,914)

ぶりステーキ食べ比べセット(Tセット)【送料込み】

¥3,800(税込 ¥4,104)

お知らせ・新着情報

2022/8/4今月のお店の定休日

いつもご愛顧有難うございます。氷見番屋街内の直営店「魚蔵ゑびす屋」今月の定休日

8/3(水)
8/24(水)
8/31(水)
以上、定休日となっております。ご迷惑おかけし申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
2022/3/11ぶりステーキ製造開始いたします!

皆様、お待たせいたしました!本日2月から水揚げが極端に少なかった鰤ですが、水揚げが徐々に増えてまいりました!!
欠品しておりましたぶりステーキも製造開始することができ、ほっとしております。
1月末から出荷を待っていただいていたお客様、大変お待たせいたしました!順次出荷開始いたします。3月末頃にはネットでも通常販売開始できるよう、精一杯、準備いすすめてまいります。
2022年2月21日(月)
【ゑびす屋の醸熟とは】の新着情報がラインで更新されました。


当店の鰤の商品すべて醸熟製法で作っています。富山の古代米「黒むすび」を使って独自開発した黒米塩麹で熟成することで、臭みを取り除く旨味を引き出す作用があります。
詳しくはHPの開発秘話【ブリジェクトXへ】⇒https://www.himiburi.jp/hpgen/HPB/entries/9.html

2022-2/4出荷日遅延のお知らせとお詫び

2022年2月3日に、読売TV、日本TV系全国ネットの【秘密のケンミンSHWO極】でぶり焼きほぐしをご紹介いただきました。
その反響にて1日で1000件近いご注文を頂戴しております。そのため受注業務~製造出荷まで、大変お時間を頂戴しております。
商品を心待ちにしておらせる皆様には、ご対応が遅れ大変ご迷惑おかけいたします事、心よりお詫び申し上げます。何卒ご理解とご了承のほどよろしくお願いいたします。
2022-1/25自宅用お取り寄せページ新商品登録!
ご自宅用に人気の、お手軽調理商品や、エコパッケージで新登場した商品をご紹介!
レンジで温めだけで食べられる!煮魚や野菜入りのお茶漬けなど、気になる商品をぜひご確認ください!
オススメは、お得なお魚総菜10個セット!
今すぐチェック!
ぶりの専門店魚蔵ゑびす屋「ご自宅用」はこちらへ
2021/08/16自宅用カテゴリできました!
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レンジで温めだけで食べられる!煮魚や野菜入りのお茶漬けなど、気になる商品をぜひご確認ください!

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ぶりの専門店魚蔵ゑびす屋「ご自宅用」はこちらへ
2021/05/13新発売!10kgのぶりからたった1瓶?!ぶりの希少部位の最高珍味
10kgのぶりからたった1瓶分しか取れない、ぶりの胃袋を使った、【ぶりのフト辛子酢味噌和え】が今月新発売しました!

今すぐチェック!
ぶりフト辛子酢味噌和えはこちらへ
2021/02/6新発売!レンジで10秒で解凍&温めができちゃう焼きほぐし
自宅用にも人気の高いぶり焼きほぐしの使い切りパックが新登場!
今すぐチェック!
新商品!ぶり焼きほぐし使い切りパックお試しはこちらへ
2021/02/6寒ぶり終了宣言出ました。
寒ぶり証明書、寒ぶりの印字が入った青箱は使用できませんが、氷見ぶり1本買いのご予約は受け付けしておりますので、ご希望の方はお電話にてお問い合わせください。
2021/01/08 発送遅延のお知らせ
この度、北陸地方の大雪の影響で本日の発送業務を停止させていただくこととなりました。ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
2020/09/20LINE公式アカウントはじめました!!(^^)
LINE友だち限定の情報や、活用レシピ、お得な商品の情報を週1~2回配信しています。
まだお友だち登録をしていない方はぜひご登録ください!
友だちになる
↓↓↓
LINE 魚蔵ゑびす屋
2020/09/05 9/5あの書籍に!焼きほぐしが掲載されました。
2020/09/05発売書籍、昭文社ムック「旅するしあわせおむすび」に人気商品のぶり焼きほぐしが掲載されました!思わず試したくなる、お米のとぎ方や試したいおにぎり情報が!!名前の由来が「co(小さい)+Trip(旅)」とキュンとカワ(・∀・)イイ!! 女性人気webサイト”ことりっぷWEB”にも公開されています!掲載サイト
おにぎりを試すなら焼きほぐし購入へ!
2020/9/4インスタはじめました(^^)
9月より、当店もinstagramをはじめました
当店の新商品のお知らせや、おいしいお召し上がり方の例はじめ氷見の美しい景観などなど…ぜひフォローお願いします。
アカウント名:魚蔵ゑびす屋
2020/7/23新発売ぶりアイス!通販でも登場!

だんだん蒸し暑くなってきましたね!ここで新発売のお知らせ!当店オリジナル「ぶりアイス!」です(^^)え?アイスに魚、ぶり?社長以外は試食に勇気がいりました。でも・・・誰も予想しなかった美味しさがここに!
購入は、TOP画面上部の検索欄で「アイス」検索にて!
2020/06/18「おとなの週末」にぶりステーキと焼きほぐしのセットが掲載されました。食を愛する街を楽しむ旅に恋するをテーマにしたライフスタイル情報誌「おとなの週末」の6月号にお中元ギフトとして数ある候補の中から審査員の皆様から3位!!と評価を頂き、見事掲載して頂くことが出来ました!

紹介されたギフトセットはこちらへ
2020/06/11 2020/6/10にフジテレビで放送されている【国分太一のお気楽さんぽ】という番組で当店のぶりステーキが紹介されました。ほんの少しですが、当店の店主の笠井もテレビ電話で出演させていただきました(^^)

外出自粛の為、全国の美味しいものをお取り寄せしておうち時間を楽しもうということで、富山からは当店のぶりステーキを選んでいただき、国分さんに氷見醸熟ぶりステーキを食べていただきました!
紹介されたぶりステーキ購入はこちらへ
2020/06/05 カカクコムの旅行情報サイトicotto(イコット)に焼きほぐしが紹介されました。

さて、大手価格比較サイト(株)カカクコムさんが、運営している旅行情報サイトicottoで、全国からお取り寄せしたい12カ所の中に富山が選ばれ、その中で当店の焼きほぐし照り焼きが掲載されました!icottoサイトはこちら
紹介された焼きほぐし購入はこちらへ
2020/4/4ぶりステーキ製造開始いたしました!

皆様、お待たせいたしました!本日ぶりの新物の群れが富山湾に入り、社長が7~8kgの鰤を仕入れてまいりました!!欠品しておりましたぶりステーキも製造開始することができ、ほっとしております。購入はこちらへ
2020/3/14ふぐ唐揚げ再入荷しました!冬はしろさばふぐでしたが、まふぐの仕入れができましたので、販売再開しました!油で揚げるだけですぐできる!主婦の味方です!!ぜひ冷凍庫のストックにいかがでしょうか?購入はこちらへ

【魚蔵ゑびす屋】への想い

営業日のご案内
  • 今日
  • 定休日
  • 臨時営業

商品のお問い合わせは
TEL・FAX・mailにて承ります。
お気軽にどうぞ。
TEL : 0120-132-312
FAX : 0766-72-3636
mail : ebisu@himiburi.jp


営業時間
平日 9時〜16時
土曜 9時〜12時
【日・祝休み】
※氷見市場の休業日は
会社も休みとなります。
上記カレンダーを
ご参照ください

 

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