ぶりステーキ
■原材料名:ぶり(氷見沖、能登沖)
●照り焼き漬け:醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹(国内製造)、米(富山県産)、醤油、米酢、天然羅臼昆布パウダー/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
●西京漬け:西京味噌、砂糖、米発酵調味料、みりん、米麹(国内製造)、米(富山県産)、魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、 酵母エキス、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)
(一部に大豆・ゼラチンを含む)
●バジルオイル漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ガーリック、肉エキス、 バジル、レッドベルペッパー、
パセリ、オレガノ、コショー/調味料(アミノ酸等)、 乳化剤、香辛料抽出物、カロチン 色素
(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏・豚を含む)
●レモンペッパー漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、レモンピール、唐辛子、 レッドベルペッパー、パセリ、マスタード/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カロチン色素、パブリカ色素
ぶり茶漬け 旨味だし
■原材料名:醸熟ぶりお茶漬け用切り身:ぶり(氷見沖、能登沖)、片栗粉(北海道産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、生姜、麦芽エキス、酵母エキス、米麹(国内製造)米(富山県産)、米酢、天然昆布パウダー/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸 等)
薬味:あられ(もち米)、食塩、刻み海苔、砂糖類(砂糖・乳糖) 西洋あさつき、かつおぶし粉末、かつおエキス、醤油、酵母エキス、 小麦たん白発酵調味料、酵母エキス発酵調味料/調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦・大豆・乳成分をふくむ)
ぶり茶漬け 稲積梅
■原材料名:醸熟ぶりお茶漬け用切り身:ぶり(氷見 沖、能登沖)、梅干し(氷見市稲積産)、片栗粉(北海道産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、 生姜、麦芽エキス、酵母エキス、米麹(国内製造)、米(富山県産)、米酢、天然昆布パウダー/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸 等)
薬味:あられ(もち米)、食塩、刻み海苔、砂糖類(砂糖・乳糖) 西洋あさつき、かつおぶし粉末、かつおエキス、醤油、酵母エキス、 小麦たん白発酵調味料、酵母エキス発酵調味料/調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦・大豆・乳成分をふくむ)
ぶり焼きほぐし
■原材料名:ぶり(氷見沖、能登沖)
●【照り焼き】醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹(国内製造)、 米(富山県)、米酢、天然羅臼昆布パウダー、増粘剤(加工澱粉)/ 調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆を含む)
●【西京味噌】西京味噌、米発酵調味料、 魚醤、砂糖、みりん、食塩、米麹(国内製造)、米(富山県)、 米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・ゼラチンを含む)
●【レモンペッパー】米麹(国内製造)米(富山県)、 米発酵調味料、魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード/調味料(アミノ酸等)、 乳化剤、香料、カロチン色素、パプリカ色素
※この商品は、お好みのお味へ内容変更も承っております。
変更をご希望のお客様はショッピングカ-トの2番めの入力画面である「レジ画面」の中にある通信欄に以下のように
『(例1)バジル1枚→西京味噌へ変更』
『(例2)お茶漬け旨味だし2個の内容にて』
などご希望を自由にご入力ください。
何かご不明な点ございましたら、お気軽にお問合わせください。
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氷見(ひみ)ぶり 専門店 魚蔵 ゑびす屋
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