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簡単調理で、料亭のような美味しさをご家庭で楽しめます！

旨い魚の宝庫、富山湾の氷見市から直送いたします。 大切な方への贈り物や、企業様の大量注文までお任せください。
年々漁獲量が減る中、天然魚のギフトは最高の贅沢です。 すべて簡単に調理できるように加工されているので、主婦の方の手間が省け、お子様からお年寄りまで美味しく食べていただけるセットです。

旨い魚の宝庫、富山湾「氷見市」

北アルプスから雪解け水が流れ込み美しく栄養豊富な海を持つ富山湾は「天然尾いけす」と呼ばれる魚の宝庫です。
その天然の魚を、漁港すぐそばの工場で加工しています。

珍しくて美味しい贈り物を
お探しの方にぴったりです。

年々漁獲量が減る中、天然の魚は最高の贅沢品!! 魚蔵 ゑびす屋だけのオリジナル品なので、他では買えません。

セット内容の一例をご紹介します。

氷見ぶりステーキ

毎年行われる、農林水産省主催の農林水産祭にて2年連続受賞した当店を代表する名産品、「氷見ぶりステーキ」です。
氷見の店舗「魚蔵 ゑびす屋」でもダントツの一番人気！ お子様でも食べやすいように丁寧に骨を抜き、 ふんわりジューシーに焼き上がるように「黒米麹」の特製タレに漬け込んだ、手間ひまかけた逸品です。

氷見ぶり焼きほぐし

瓶から出してそのまま食べられる、ぶりの焼きほぐしです。
ご飯にかけたり、お茶漬けにしたりと、とアレンジ次第でお料理の幅も広がります。火を使えないお年寄りへの贈り物や、魚を食べて欲しいお子様にもぴったり。魚の臭みの原因である血合いを取り除いたので、旨味だけを味わえます。

「野菜と食べるおうちぶり茶漬け」
５種類の香味野菜と、ぶりが入った満足感のある一品です。栄養たっぷり、美味しさ満点、味付けは何と１０種類！！お気に入りの味を是非、見つけてくださいね。

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