●氷見ぶりステーキ10枚詰め合わせセット（Cセット）
「ぶりステ－キ」は、氷見港で水揚げされた天然ぶりを、当社独自の「黒米塩麹」で熟成させ、味つけした当店一番のおすすめ品！
「農林水産大臣賞」「日本農林漁業振興会会長賞」と２年連続で大きな賞を頂きました。
その氷見ブランド魚である氷見ブリで作った「ぶりステーキ」の味を食べ比べできる、 当店人気ナンバーワンのギフトセットです。
※この商品は、お客様のお好みのお味へ内容変更も承っております。
| 内容量 | 1パック80ｇ×１０パック |
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| お届け内容 | ぶりステーキ５種×２ (照り焼き漬け・ネギ塩漬け・西京漬け・バジルオイル漬け・塩麹漬け) |
| 送料 | 送料込みのお得なセットです |
| 賞味期限 | 冷凍60日 冷蔵 3日 ※解凍後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。 |
| お届け日 | お申し込みから5日～10日営業日の発送となります。 ※注文が込み合っている際は発送までにお時間を頂く場合があります。 |
■原材料名：ぶり（氷見沖、能登沖）
●照り焼き漬け：醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽 エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹（国内製造）、米（富山県産）、醤油、米酢、天然 羅臼昆布パウダー／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）
●ネギ塩漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ローストガー リック、ガーリックパウダー、コショウ、乾燥ニンニク・かつおエキス、チキンエキス、あさ つき／調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、増粘多糖類 （一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚を含む）
●西京漬け：西京味噌、砂糖、米発酵調味料、みりん、米麹（国内製造）、米（富山県産）、魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、酵母 エキス、ゼラチン／調味料（アミノ酸等）、 （一部に大豆・ゼラチンを含む）
●バジルオイル漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ガーリ ック、肉エキス、バジル、レッドベルペッパー、パセリ、オレガノ、コショー／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素 （一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚を含む）
●塩麹漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）
変更をご希望のお客様はショッピングカ－トの２番めの入力画面である「レジ画面」の中にある通信欄に以下のように
『（例１）バジル１枚→西京味噌へ変更』
『（例２）照り焼き5枚、塩こうじ5枚の内容にて』
などご希望を自由にご入力ください。
何かご不明な点ございましたら、お気軽にお問合わせください。
●照り焼き漬け：醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽 エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹（国内製造）、米（富山県産）、醤油、米酢、天然 羅臼昆布パウダー／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）
●ネギ塩漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ローストガー リック、ガーリックパウダー、コショウ、乾燥ニンニク・かつおエキス、チキンエキス、あさ つき／調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、増粘多糖類 （一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚を含む）
●西京漬け：西京味噌、砂糖、米発酵調味料、みりん、米麹（国内製造）、米（富山県産）、魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、酵母 エキス、ゼラチン／調味料（アミノ酸等）、 （一部に大豆・ゼラチンを含む）
●バジルオイル漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ガーリ ック、肉エキス、バジル、レッドベルペッパー、パセリ、オレガノ、コショー／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素 （一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚を含む）
●塩麹漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）
※この商品は、お好みのお味へ内容変更も承っております。
変更をご希望のお客様はショッピングカ－トの２番めの入力画面である「レジ画面」の中にある通信欄に以下のように
『（例１）バジル１枚→西京味噌へ変更』
『（例２）照り焼き5枚、塩こうじ5枚の内容にて』
などご希望を自由にご入力ください。
何かご不明な点ございましたら、お気軽にお問合わせください。
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氷見（ひみ）ぶり専門店 魚蔵 ゑびす屋
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ＦＡＸ：０７６６－７２－３６３６
お客様の声
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お客様の声
| 匿名希望様 | 投稿日：2023年08月04日 |
おすすめ度：
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アルミホイルに包んでフライパンで焼き過ぎに気を付けれは゛美味しく頂けます。
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| せき様 | 投稿日：2023年07月14日 |
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おすすめ度：
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遠方に住む祖母にお中元としておくりました。味はもちろんのこと、魚の骨まで処理しており、非常に食べやすいとのことでした。また利用したいと思います。
お店からのコメントこの度は大切な方への贈り物にゑびす屋のギフトをお選びいただき、誠にありがとうございました。魚の骨は、小さなお子様からご年配の方まで皆様に美味しくぶりを召し上がっていただきたく、手作業で１本１本抜いております。気付いていただきとても嬉しいです!(^^)! |
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| rara様 | 投稿日：2023年03月31日 |
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おすすめ度：
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今回でギフトセット4回め購入です
横浜にいる息子家族、お嫁さんの東京の実家に送っております。 4、5年前に初めて送って、次は違う商店の物を送ったところ前のところが良かったと息子から言われましてそれから毎年購入させていただいております。 ぶりステーキはもちろん、焼きほぐし、一夜干しまで毎年増量しております。 私達もえびす屋さんのファンでして、番屋に行った時は購入して帰ります。 これからも変わらず美味しい商品お願いします。 お店からのコメントrara様、大変励みになる嬉しいコメントをありがとうございます！ |
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お店からのコメント