●ぶりステーキ食べ比べセット（Tセット）
「ぶりステ－キ」は、氷見港で水揚げされた天然ぶりを、当社独自の「黒米塩麹」で熟成させ、味つけした当店一番のおすすめ品！
「農林水産大臣賞」「日本農林漁業振興会会長賞」と２年連続で大きな賞を頂きました。
その氷見ブランド魚ブリで作った「ぶりステーキ」の定番商品6種類を1個づつ入れて、味の食べ比べができる、 当店トップクラスの人気商品です。
※2020年6月に、フジテレビ「国分太一のお気楽さんぽ」にて「氷見醸熟ぶりステーキ人気6枚セット」として紹介されました。
※この商品は、お客様のお好みのお味へ、内容変更も承っております。
| 内容量 | 1パック80ｇ×６パック |
|---|---|
| お届け内容 | ぶりステーキ６種×1パック (照り焼き漬け・ネギ塩漬け・西京漬け・バジルオイル漬け・塩麹漬け・レモンペッパー漬け) |
| 送料 | 送料込みのお得なセットです |
| 賞味期限 | 冷凍60日 冷蔵 3日 ※解凍後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。 |
| お届け日 | お申し込みから5日～10日営業日の発送となります。 ※注文が込み合っている際は発送までにお時間を頂く場合があります。 |
■原材料名：■ぶり（氷見沖、能登沖）
●照り焼き漬け：醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹（国内製造）、米（富山県産）、醤油、米酢、天然羅臼昆布パウダー／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）
●ネギ塩漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ローストガ-リック、 ガーリックパウダー、コショウ、乾燥ニンニク、かつおエキス、チキンエキス、あさつき／調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、増粘多糖類 （一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚を含む）
●西京漬け：西京味噌、砂糖、米発酵調味料、みりん、米麹（国内製造）、米（富山県産）、魚醤・米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、 酵母エキス、ゼラチン／調味料（アミノ酸等）（一部に大豆・ゼラチンを含む）
●バジルオイル漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料・、魚醤、米酢、食塩、植物油・天然羅臼昆布パウダー・酵母エキス・ガーリ ック・肉エキス・バジル・レッドベルペッパー・パセリ、オレガノ、コショウ／調味料（アミノ酸等）、 乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素 （一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚を含む）
●塩麹漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）
●レモンペッパー漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母 エキス、レモンピール、唐辛子、 レッドベルペッパー、パセリ、スタード／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、カロチン色素、パブリカ色素
変更をご希望のお客様はショッピングカ－トの２番めの入力画面である「レジ画面」の中にある通信欄に以下のように
『（例１）バジル１枚→西京味噌へ変更』
『（例２）照り焼き３枚、塩こうじ３枚の内容にて』
などご希望を自由にご入力ください。
何かご不明な点ございましたら、お気軽に お問合わせください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ＦＡＸ：０７６６－７２－３６３６
●照り焼き漬け：醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹（国内製造）、米（富山県産）、醤油、米酢、天然羅臼昆布パウダー／増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）
●ネギ塩漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ローストガ-リック、 ガーリックパウダー、コショウ、乾燥ニンニク、かつおエキス、チキンエキス、あさつき／調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、増粘多糖類 （一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚を含む）
●西京漬け：西京味噌、砂糖、米発酵調味料、みりん、米麹（国内製造）、米（富山県産）、魚醤・米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、 酵母エキス、ゼラチン／調味料（アミノ酸等）（一部に大豆・ゼラチンを含む）
●バジルオイル漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料・、魚醤、米酢、食塩、植物油・天然羅臼昆布パウダー・酵母エキス・ガーリ ック・肉エキス・バジル・レッドベルペッパー・パセリ、オレガノ、コショウ／調味料（アミノ酸等）、 乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素 （一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚を含む）
●塩麹漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）
●レモンペッパー漬け：米麹（国内製造）、米（富山県産）、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母 エキス、レモンピール、唐辛子、 レッドベルペッパー、パセリ、スタード／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、カロチン色素、パブリカ色素
※この商品は、お好みのお味へ内容変更も承っております。
変更をご希望のお客様はショッピングカ－トの２番めの入力画面である「レジ画面」の中にある通信欄に以下のように
『（例１）バジル１枚→西京味噌へ変更』
『（例２）照り焼き３枚、塩こうじ３枚の内容にて』
などご希望を自由にご入力ください。
何かご不明な点ございましたら、お気軽に お問合わせください。
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氷見（ひみ）ぶり 専門店 魚蔵 ゑびす屋
・・・ＦＡＸでのご注文・お問合せもお気軽にどうぞ。・・・
ＦＡＸ：０７６６－７２－３６３６
お客様の声
| ふたご座のサニー様 | 投稿日：2023年04月03日 |
おすすめ度：
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3度目の購入になります。過去2回は娘の嫁ぎ先にお送りしました。好評だったので、順序が逆になりましたが、送り主たる私が食べてみなくては、と今回の購入に至ったわけです。大変満足しています。
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| ふたご座のサニー様 | 投稿日：2023年02月23日 |
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おすすめ度：
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贈った先様から、大変おいしかったと好評でした。
近々私自身も食べたいと思います。 お店からのコメントふたご座のサニー様 |
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| ふたご座のサニー様 | 投稿日：2023年02月23日 |
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おすすめ度：
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贈った先様から、大変おいしかったと好評でした。
お店からのコメントこの度は贈り物に当店のギフトをお選びいただき誠にありがとうございました。 |
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- ■今日
- ■定休日
- ■臨時営業
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TEL : 0120-132-312
FAX : 0766-72-3636
mail : ebisu@himiburi.jp
営業時間
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土曜 9時〜12時
【日・祝休み】
※氷見市場の休業日は
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