●ぶりステーキ食べ比べセット(Tセット)
「ぶりステ-キ」は、氷見港で水揚げされた天然ぶりを、当社独自の「黒米塩麹」で熟成させ、味つけした当店一番のおすすめ品!
「農林水産大臣賞」「日本農林漁業振興会会長賞」と2年連続で大きな賞を頂きました。
その氷見ブランド魚ブリで作った「ぶりステーキ」の定番商品6種類を1個づつ入れて、味の食べ比べができる、 当店トップクラスの人気商品です。
※2020年6月に、フジテレビ「国分太一のお気楽さんぽ」にて「氷見醸熟ぶりステーキ人気6枚セット」として紹介されました。
※この商品は、お客様のお好みのお味へ、内容変更も承っております。
内容量 | 1パック80g×6パック |
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お届け内容 | ぶりステーキ6種×1パック (照り焼き漬け・ネギ塩漬け・西京漬け・バジルオイル漬け・塩麹漬け・レモンペッパー漬け) |
送料 | 送料込みのお得なセットです |
賞味期限 | 冷凍60日 冷蔵 3日 ※解凍後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がり下さい。 |
お届け日 | お申し込みから5日~10日営業日の発送となります。 ※注文が込み合っている際は発送までにお時間を頂く場合があります。 |
■原材料名:■ぶり(氷見沖、能登沖)
●照り焼き漬け:醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹(国内製造)、米(富山県産)、醤油、米酢、天然羅臼昆布パウダー/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む)
●ネギ塩漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ローストガ-リック、 ガーリックパウダー、コショウ、乾燥ニンニク、かつおエキス、チキンエキス、あさつき/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、増粘多糖類 (一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚を含む)
●西京漬け:西京味噌、砂糖、米発酵調味料、みりん、米麹(国内製造)、米(富山県産)、魚醤・米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、 酵母エキス、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・ゼラチンを含む)
●バジルオイル漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料・、魚醤、米酢、食塩、植物油・天然羅臼昆布パウダー・酵母エキス・ガーリ ック・肉エキス・バジル・レッドベルペッパー・パセリ、オレガノ、コショウ/調味料(アミノ酸等)、 乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素 (一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚を含む)
●塩麹漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
●レモンペッパー漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母 エキス、レモンピール、唐辛子、 レッドベルペッパー、パセリ、スタード/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カロチン色素、パブリカ色素
変更をご希望のお客様はショッピングカ-トの2番めの入力画面である「レジ画面」の中にある通信欄に以下のように
『(例1)バジル1枚→西京味噌へ変更』
『(例2)照り焼き3枚、塩こうじ3枚の内容にて』
などご希望を自由にご入力ください。
何かご不明な点ございましたら、お気軽に お問合わせください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
FAX:0766-72-3636
●照り焼き漬け:醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス、米麹(国内製造)、米(富山県産)、醤油、米酢、天然羅臼昆布パウダー/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む)
●ネギ塩漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス、ローストガ-リック、 ガーリックパウダー、コショウ、乾燥ニンニク、かつおエキス、チキンエキス、あさつき/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、増粘多糖類 (一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚を含む)
●西京漬け:西京味噌、砂糖、米発酵調味料、みりん、米麹(国内製造)、米(富山県産)、魚醤・米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、 酵母エキス、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・ゼラチンを含む)
●バジルオイル漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料・、魚醤、米酢、食塩、植物油・天然羅臼昆布パウダー・酵母エキス・ガーリ ック・肉エキス・バジル・レッドベルペッパー・パセリ、オレガノ、コショウ/調味料(アミノ酸等)、 乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素 (一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚を含む)
●塩麹漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、天然羅臼昆布パウダー、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
●レモンペッパー漬け:米麹(国内製造)、米(富山県産)、米発酵調味料、 魚醤、米酢、食塩、植物油、天然羅臼昆布パウダー、酵母 エキス、レモンピール、唐辛子、 レッドベルペッパー、パセリ、スタード/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カロチン色素、パブリカ色素
※この商品は、お好みのお味へ内容変更も承っております。
変更をご希望のお客様はショッピングカ-トの2番めの入力画面である「レジ画面」の中にある通信欄に以下のように
『(例1)バジル1枚→西京味噌へ変更』
『(例2)照り焼き3枚、塩こうじ3枚の内容にて』
などご希望を自由にご入力ください。
何かご不明な点ございましたら、お気軽に お問合わせください。
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氷見(ひみ)ぶり 専門店 魚蔵 ゑびす屋
・・・FAXでのご注文・お問合せもお気軽にどうぞ。・・・
FAX:0766-72-3636
お客様の声
マカロン様 | 投稿日:2023年12月16日 |
おすすめ度: | |
何度か自宅用で注文させていただき、その度に美味しいお魚だなあと家族で絶賛しております。
去年からお歳暮などでも利用させていただいていますが、先方様も大変喜んでくださっています。氷見ぶりの美味しさをいろんな方に是非知ってもらいたいです! |
さいたまトマト様 | 投稿日:2023年12月16日 |
おすすめ度: | |
ブリステーキを食べましたがどれも美味しかったです。定期的に購入したいです。
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よしくん様 | 投稿日:2023年07月14日 |
おすすめ度: | |
ぶりの味を色々と試すことができて、自信をもって送ることができるギフトです。「次回もよろしく」と言われたりして、こちらも嬉しくなります。
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TEL : 0120-132-312
FAX : 0766-72-3636
mail : ebisu@himiburi.jp
営業時間
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土曜 9時〜12時
【日・祝休み】
※氷見市場の休業日は
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