●氷見ぶり茶漬け 旨味だし


氷見産ぶりを魚の旨みに合う甘みが強い「黒米の麹」で漬け込みました。
従来のお茶漬けには無い、ボリューム感と魚の旨みが生きています。

ぶり茶漬け 旨みだし(1人前)

価格: ¥450 (税込 ¥486)
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内容量 1人前(ぶり切り身50g、薬味7g入り)
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冷蔵 4日
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■原材料名:ぶり(氷見沖、能登沖)、食塩、米麹(国産)、米(富山県産)、米酢、酵母エキス、天然羅臼昆布パウダー / 調味料(アミノ酸等)
■原材料名:醸熟ぶりお茶漬け用切り身:ぶり(氷見 産)・片栗粉(北海道産)・醤油・砂糖・米発酵調味料・食塩・魚醤・ 生姜・麦芽エキス・酵母エキス・米麹(国産)・米(富山県産)・米 酢・天然昆布パウダー・増粘剤(加工澱粉)・調味料(アミノ酸 等)【原材料の一部に小麦・大豆を 含む】 
薬味:あられ(もち米)・食塩・刻み海苔・砂糖類(砂糖・乳糖) 西洋あさつき・かつおぶし粉末・かつおエキス・醤油・酵母エキス・ 小麦たん白発酵調味料・・酵母エキス発酵調味料・ 調味料(アミノ酸等)【原材料の一部に小麦・大豆・乳成分をふくむ】

【魚蔵ゑびす屋】への想い

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